Uống nước mưa có an toàn không?
Một phát hiện mới cho thấy nước mưa đem đến những rủi ro hơn những gì mọi người nghĩ.
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng những giọt nước mưa mà bạn đã từng nếm qua thực sự ổn hay không? Theo trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), có một số chất độc hại, gây ô nhiễm có trong nước mưa. Các chất này thường là vi khuẩn, vi-rút, bụi, khói và các hóa chất độc hại khác.
Như vậy, nếu bạn thu gom nước mưa từ mái nhà hay ống thoát nước. Lúc đó, nước mưa sẽ không chỉ chứa các thành phần trên mà nó còn có thể tồn tại chất bẩn đến từ chất thải động vật hoặc vật liệu xây dựng. Vì những lý do này, CDC khuyên mọi người không nên thu thập và uống trực tiếp nước mưa.
Tuy nhiên, mức độ ô nhiễm của nước mưa sẽ tùy thuộc vào địa điểm sinh sống của mỗi người. Ngoài ra, nguy cơ dẫn đến bệnh phụ thuộc phần lớn vào dung lượng nước mưa mà bạn đã uống.
Nhiều thí nghiệm đã thu thập các mẫu nước mưa được thu thập trên toàn cầu và đã nhận định rằng trong nước mưa chứa hàm lượng lớn PFAS. Đây là một hợp chất không phân hủy sinh học, được dùng trong sản xuất công nghiệp.
Phát hiện nổi bật nhất là mức PFAS trong nước mưa cao gấp 10 lần so với mức an toàn cho phép tại mọi địa điểm, bao gồm cả cao nguyên Tây Tạng và Nam Cực. Điều khiến các nhà khoa học thắc mắc chính là cách thức nào mà chất độc này có thể di chuyển xa đến như vậy.
Một nhóm nghiên cứu cho rằng PFAS bị rò rỉ và chảy ra đại dương. Sau đó, nó lan ra khắp các khu vực khác trên thế giới. Để tìm ra nguyên nhân chính xác, các nhà nghiên cứu dự định sẽ đẩy nhanh kiểm tra giả thuyết này trong tương lai.
Ngay cả khi nước mưa được xử lý đúng cách, vẫn không có gì đảm rằng các chất độc hại sẽ được loại bỏ hoàn toàn. Vì vậy, bạn nên uống nước đã được lọc sạch và đun sôi kỹ càng. Mọi người chỉ nên sử dụng nước mưa với những mục đích khác chẳng hạn như vệ sinh đồ vật, tưới cây trồng,...