Uống cà phê decaf có thể gây hại đến sức khỏe như thế nào?
Lựa chọn uống cà phê decaf- cà phê đã được loại bỏ phần lớn caffeine - thay cho cà phê truyền thống có phải lựa chọn đúng đắn không?
1. Bạn có thể tiếp xúc với nhiều hóa chất độc hại
|
|
(Ảnh: Unsplash) |
Việc loại bỏ caffeine tự nhiên có trong hạt cà phê thường đòi hỏi phải sử dụng các hóa chất gây hại cho sức khỏe của bạn. Một trong số đó là chất methylene chloride, một chất hóa học mạnh được tìm thấy trong chất tẩy sơn. Khi vào cơ thể, methylene chloride có thể gây hại cho tim và gan, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của bạn.
2. Có thể làm tăng mức cholesterol
|
|
(Ảnh: Shutterstock) |
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống decaf có thể làm tăng đáng kể mức cholesterol có hại cho sức khỏe. Điều này là do hầu hết các loại cà phê decaf được làm từ hạt Robusta, loại hạt có hàm lượng chất béo cao, dẫn đến làm tăng cholesterol. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn uống decaf thay vì cà phê thông thường, hãy tìm các thương hiệu sử dụng hạt Arabica.
3. Bạn không nhận được tất cả các lợi ích sức khỏe của cà phê thông thường
|
|
(Ảnh: Shutterstock) |
Mặc dù uống quá nhiều cà phê gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe, nhưng thưởng thức nó một cách điều độ lại mang lại nhiều lợi ích bất ngờ như giúp làn da trẻ trung, mịn màng hơn. Ngược lại, Decaf là một loại nước giải khát đã qua chế biến làm mất đi hầu hết các thành phần hoạt tính sinh học tự nhiên trong quá trình khử caffeine. Một trong số đó là axit chlorogenic có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa da.
4. Khiến bạn nghĩ rằng việc uống cà phê đã trở nên an toàn
|
|
(Ảnh: Shutterstock) |
Uống cà phê đã được loại bỏ caffein khiến bạn lầm tưởng rằng chúng hoàn toàn an toàn dù bạn uống nhiều hay ít. Trong khi đó, các chuyên gia y tế khuyên rằng phụ nữ mang thai chỉ nên uống một tách cà phê pha mỗi ngày. Nếu bạn uống nhiều hơn 1 tách mỗi ngày, thì dù là cà phê decaf, chúng vẫn có thể gây hại cho sức khỏe của bạn và em bé.
5. Nó có thể gây viêm khớp
|
|
(Ảnh: Shutterstock) |
Ngoài các nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn trên, việc chuyển sang uống cà phê decaf còn có thể gây hại cho xương của bạn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên uống 4 cốc cà phê decaf trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc các bệnh viêm khớp dạng thấp cao hơn so với những người không bao giờ uống cà phê đã khử caffeine.
