Tự nấu ăn để cắt giảm chi tiêu: Chẳng thấy tiết kiệm, chỉ thấy mệt hơn

Trong thời kỳ “bão giá” như hiện nay, giá cả đều leo thang thì việc cân đối chi tiêu trong gia đình là vấn đề khá đau đầu với nhiều người phụ nữ. Đặc biệt là trong thời gian gần đây, trên mạng liên tục xuất hiện những bài chia sẻ về việc tiết kiệm với những bữa ăn đơn giản, chỉ 5.000 - 10.000 đồng hay những thông tin về trường hợp nhờ tự nấu ăn, không ăn ngoài trong nhiều năm mà mua được cả căn hộ.

Trong thời buổi giá cả leo thang, các chị em phụ nữ luôn đau đầu mỗi khi chi tiêu. (Ảnh minh họa: Vietnamnet/Thể thao&Văn hóa)

Trước những thông tin đó, chị T., người “tay hòm chìa khóa” cũng đã có những điều chỉnh để tiết kiệm chi tiêu. Chia sẻ với VnExpress, chị T cho biết khi thấy một bà nội trợ chia sẻ trên mạng rằng nấu ăn ở nhà rẻ phân nửa so với ăn ngoài nên chị đã quyết định thực hiện ngay. Bởi thực tế, chị chỉ là nhân viên văn phòng, thu nhập 2 vợ chồng 1 tháng chỉ khoảng 25 triệu đồng, lại phải nuôi 2 con nhỏ nên cần tiết kiệm hơn.

Nhiều người lựa chọn nấu ăn tại nhà để tiết kiệm chi phí. (Ảnh minh họa: Vietnamnet)

Trong 6 tháng sau đó, chị T. ngày nào cũng đều đặn dậy từ 5 giờ 30 phút để nấu ăn sáng cho cả nhà. Thực đơn hàng ngày cũng được chị thay đổi để mọi người không cảm thấy nhàm chán, khi thì phở, khi thì bún, xôi, bánh mì,...

Chị T. tự nấu đồ ăn sáng tại nhà để tiết kiệm tiền. (Ảnh: V.T)

Ban đầu, chị tự tin rằng nếu ăn phở ngoài hàng thì mỗi bữa gia đình chị sẽ mất khoảng 140.000 đồng nhưng nếu ăn ở nhà sẽ chỉ cần bỏ ra khoảng 70.000 đồng. Với chi phí ăn sáng như vậy thì mỗi tháng chị sẽ tiết kiệm được khoảng 2 triệu.

Nhiều gia đình cũng lựa chọn nấu phở tại nhà thay vì ăn ngoài hàng. (Ảnh minh họa: Bách hóa xanh)

Tuy nhiên, khi bắt tay vào thực hiện, chị nhận ra rằng chi phí không như tính toán. Chẳng hạn như để nấu phở cho cả nhà ăn sáng, chị phải ninh xương từ tối hôm trước. Chi phí cho nồi nước dùng vào khoảng 70.000 đồng, dùng cho được khoảng 8 tô, chia thành 2 bữa. Ngoài ra còn có chi phí khác như 100.000 đồng thịt bò, nếu ăn bún chị sẽ phải tốn thêm 30.000 đồng tiền chân giò. Bên cạnh đó, chị T. còn phải chi thêm cho gia vị, rau,...

Nấu phở cần rất nhiều loại gia vị khác nhau để đúng vị. (Ảnh minh họa: Thực phẩm mẹ&bé)

Quá trình làm nước dùng xương cũng tốn rất nhiều thời gian. (Ảnh: Người đưa tin)

Trung bình mỗi bát phở tự nấu tại nhà chị sẽ tốn khoảng 120.000 đồng. Tuy nhiên, mức giá đó chưa bao gồm các chi phí như điện nước, công sức chế biến, dọn dẹp,... Chị T. chia sẻ: "Sau nửa năm nấu ăn sáng ở nhà, các món đơn giản như xôi, bánh mỳ pa tê làm ở nhà chỉ rẻ hơn chút, không đáng là bao. Những món cần nhiều nguyên liệu gia vị như bún, phở tương đương số tiền ăn ngoài hàng. Nếu rẻ hơn thì không ra được đúng hương vị".

Nhiều bà nội trợ lựa chọn món xôi để ăn sáng tại nhà giúp no lâu hơn. (Ảnh minh họa: Điện máy xanh)

Giống như chị T., nhiều người cũng lựa chọn nấu ăn tại nhà để tiết kiệm chi phí cũng như đảm bảo vệ sinh hơn. Tuy nhiên, thay vì nấu những món cầu kỳ, nhiều người lựa chọn làm những món đơn giản như cơm rang, bánh mỳ hoặc chỉ đơn giản là mì gói.

Nhiều bà nội trợ cũng lựa chọn để cả nhà ăn sáng tại nhà nhưng chế biến đơn giản hơn. (Ảnh minh họa: Thư viện pháp luật)

Tóm lại, mỗi gia đình sẽ có cách tiết kiệm khác nhau, không có điều gì là tiêu chuẩn cho tất cả. Tuy nhiên, các chị em phụ nữ cũng nên cân nhắc số tiền tiết kiệm được so với công sức mà mình phải đánh đổi. Ngoài ra, tiết kiệm nhưng cũng nên trong một mức nhất định để các thành viên trong gia đình không cảm thấy khó chịu, mệt mỏi.

Bạn nghĩ sao về mức chi phí tiết kiệm được nếu ăn ở nhà so với ăn ngoài hàng? Cùng để lại suy nghĩ dưới phần bình luận với YAN nhé!

Trong thời buổi giá cả leo thang, mỗi gia đình luôn tìm cách để có thể tiết kiệm chi phí được nhiều nhất. Một trong số những phương pháp được nhiều gia đình lựa chọn là ăn đồ ăn tại nhà để vừa tiết kiệm tiền, vừa đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên, cách lựa chọn đồ ăn sáng tại nhà cũng rất quan trọng bởi nếu làm những món cầu kỳ như phở bò, bún bò,... thì chi phí chẳng tiết kiệm được là bao mà người nấu còn cảm thấy mệt khi phải chuẩn bị nhiều thứ, lại còn phải dọn dẹp. Chính vì vậy, mỗi gia đình nên tìm cách phù hợp với gia đình mình để đạt được mục tiêu.

Cùng đọc thêm những tin tức tương tự tại đây !