Salicornia - loại cây siêu thực phẩm tại UAE
Được mệnh danh là "siêu anh hùng sa mạc" do khả năng thích nghi và tính linh hoạt cao, salicornia đang phát triển mạnh ở nhiều trang trại của UAE.
Bình luận 0 Thích 0 Không thích 0 303
Loài cây này bắt đầu được trồng vào năm ngoái. Theo phân tích khoa học, mầm salicornia giàu thành phần vitamin A, B, C, canxi và vi chất sắt.
Ngoài vai trò rau ăn, salicornia còn chứa một số hoạt chất có lợi cho việc hạn chế bệnh huyết áp cao, béo phì, gan nhiễm mỡ…
Bên cạnh đó, việc sử dụng salicornia trong bánh mỳ kẹp thịt có thể giúp giảm 40% hàm lượng muối ăn. Nhờ đó, tạo ra những sản phẩm thân thiện hơn với sức khỏe người tiêu dùng.
Salicornia cũng đang cho thấy tiềm năng phát triển nông nghiệp bền vững trong những điều kiện khắc nghiệt nhất.
Thực phẩm giàu protein bổ sung trong chế độ ăn uống hằng ngày để giảm cân Sau đây là 5 loại thực phẩm giàu Protein hỗ trợ giảm cân hiệu quả, đưa đến cho bạn vóc dáng như mong muốn.
Từ khóa:
thực phẩm tại UAE