Quán cơm 1k dành riêng cho trẻ bị bệnh K, san sẻ từng yêu thương

Anh Trần Trung Kiên hiện đang là chủ quán cơm nhận về nhiều sự quan tâm của độc giả. Bởi lẽ, từ khi con gái nhỏ qua đời, đã để lại trong lòng anh một nỗi nhớ khôn nguôi. Những ngày đồng hành cùng con gái tại bệnh viện, anh thấm thí hơn những nỗi vất vả của các bệnh nhân nhi đồng phải chiến đấu với bệnh tật.

Anh Kiên cẩn thận từng bữa ăn.

Thấu hiểu từng khó khăn của những ông bố, bà mẹ có con không may mắc căn bệnh hiểm nghèo. Cũng từ đó, anh Kiên đã quyết định làm điều gì đó giúp đỡ mọi người. Được một người bạn cho mượn nhà làm cơ sở, kêu gọi nhân lực, tài lực từ cộng đồng, anh Kiên đã xây dựng một tiệm cơm giá 1K chuyên nấu những bữa cơm từ thiện cho các b nhân nhi tại bệnh viện Nhi Trung ương.

Cô con gái nhỏ của anh Kiên là động lực để anh giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn tương tự.

Anh Kiên tâm sự: “Không chỉ là ăn để no, mà còn ăn để vui, để khỏe hơn, để bớt đau đi một tí, để trải nghiệm và khám phá những điều mới mẻ… Chúng tôi nghĩ cả tuần các con đã phải ăn cơm bệnh viện rồi, nên muốn nấu trên tinh thần thực đơn nhà hàng, để các con được cảm thấy như mình đang đi ăn nhà hàng thật vậy. Từ ngày thành lập đến giờ đã gần 3 năm, các đầu bếp của tiệm cơm 1k lên món nấu nướng chưa bao giờ trùng nhau.

Tại bếp nấu của Tiệm cơm 1k, dù không đón các thực khách nhí đến ăn, chỉ là nơi nấu nướng, họp mặt của team, chúng tôi cũng trang trí nhiều sắc màu. Tôi chọn cây xương rồng để trang trí quán vì nó là biểu tượng của ý chí, giống như mấy đứa nhỏ mà nhóm đang chung tay chăm chút vậy.”

Những phần ăn luôn được chỉn chu từng tí một.

Hiện tại Quán Cơm 1k nấu và phát cơm 2 ngày trong tuần là thứ 4 và thứ 7, phát cho các bé vào khoảng 11h trưa. Nhóm phát khoảng 140-160 suất ăn mỗi buổi, tùy theo số lượng phụ huynh đăng ký trước. Có những hôm anh Kiên không khỏi xót xa khi những phần cơm đã đăng kí trước  nhưng lại không kịp đến tay của các bé vì thế giới đã có thêm một thiên thần và tiệm cơm của anh đã mất đi 1 thực khách.

Các thành viên trong tiệm cơm ai nấy đều vui vẻ vì được giúp đỡ các bé.

Người tài xế dừng xe giữa đêm giúp người lạ

Nhưng rồi biết rằng mình phải nén đau để giúp đỡ tiếp những hoàn cảnh khó khăn khác, anh lại cố gắng hơn. Quán ăn luôn chọn cách tạo ra những món ăn ngon, bổ dưỡng, đôi khi còn cầu kỳ hơn cả khái niệm cơm từ thiện (hải sản, mì hoành thánh, há cảo, bò quay…). Dù kết quả thế nào, bé cũng đã có những điều vui vẻ và thú vị.

Sau một bữa ăn quán cơm được dọn dẹp sạch sẽ.

Quán cơm 1k hiện có 14 thành viên đang hoạt động, tất cả đều có nghề nghiệp ổn định và bận rộn. Có người là giám đốc, chủ nhà hàng, giảng viên… nhưng cũng dành thời gian đi cùng bữa ăn nhỏ. Theo chia sẻ mỗi tuần họ chỉ đi chợ 2 lần, nhưng chúng tôi chuẩn bị đồ ăn, đi siêu thị chọn đồ, nấu ăn,... thời gian khoảng 4 buổi.

Ngoài ra, tại Tiệm cơm còn tổ chức các buổi giao lưu cho các bé và bố mẹ.

"Tham vọng" của anh Kiên  là tổ chức nhiều hơn nữa các chương trình, hoạt động, workshop dành cho trẻ em và phụ huynh để trẻ được học hỏi, được khám phá và chia sẻ, còn phụ huynh được thấu hiểu. Nhà hàng 1k cũng chào đón các bạn trẻ tình nguyện cùng với phụ huynh tham gia nấu ăn. Các bé có thể tham gia nấu cơm cho các bạn bị ung thư, và thực hiện các công việc đơn giản phù hợp với lứa tuổi như sơ chế và dọn rau, làm cơm, chia canh, chia cơm cho các bạn bị ung thư.

Ai nấy đều làm việc với một tinh thần tích cực.

Mỗi ngày, anh Kiên sẽ chuẩn bị khoảng hơn 100 suất ăn cho các bé.

Những việc làm ý nghĩa của anh Kiên và các thành viên của tiệm cơm 1k nói chung quả thật rất đáng trân trọng và ngưỡng mộ. Theo tôi, không phải ai cũng có thể làm được những điều tưởng chừng như đơn giản ấy. Còn bạn, bạn nghĩ sao về câu chuyện này? Chia sẻ với Bestie nhé!

Ảnh: Trần Trung Kiên

Tải ngay app Bestie và xem thêm thông tin thú vị trên Bestie nhé!

ANH BA GÁC TRÚNG SỐ 5 TỶ ĐỒNG, DÙNG TOÀN BỘ TIỀN ĐỂ GIÚP NGƯỜI

Bạn nhận lại được gì khi cho đi lòng tốt? Điều tuyệt vời nhất mà chúng ta có thể mang lại chắc chắn là tình yêu của mọi người. Đỗ Ngọc Tuấn, 53 tuổi, quê Long An, trúng 5 tỷ đồng cách đây 10 năm. Anh ấy đã dùng số tiền đó để giúp đỡ những người khác, và cho đến ngày nay, mười năm sau, câu chuyện vẫn được kể lại với sự ngưỡng mộ.
Có nhiều tiền trong tay, Tuấn thường giúp đỡ những gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Những người gặp khó khăn, hoạn nạn đều tìm đến anh để được giúp đỡ. Nhờ tấm lòng bao dung, anh được nhiều người yêu mến, quý mến...