Quán cháo trắng hơn 10 năm chỉ bán giá 1.000 đồng của đôi vợ chồng già ở Sài Gòn: 'Bán rẻ cho người ta ăn no là được rồi'
Quán cháo 'Về đây em' nằm trong một con hẻm nhỏ tại quận 6 (TP.HCM) thời gian gần đây bỗng trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội bởi qua bao năm vẫn giữ một mức giá rẻ đến khó tin.
This video
Quán cháo đặc biệt tồn tại gần 20 năm nơi ngõ nhỏ Sài thành.
Thời buổi vật giá không ngừng tăng cao, để có được những bữa ăn ấm bụng với giá vài ngàn đồng ở những thành phố lớn gần như là điều không tưởng.
Vậy mà, trong một con hẻm nhỏ tại quận 6 (TP.HCM), quán cháo "Về đây em" của vợ chồng ông Thái Công Minh đã biến "điều không tưởng" ấy trở thành hiện thực khi bán một bát cháo trắng chỉ với giá 1.000 đồng trong suốt chục năm nay. Theo thời gian, quán cháo cũng dần trở thành một địa điểm quen thuộc với người dân nơi đây.
Quán cháo nhỏ giản dị mà bày biện sạch sẽ luôn tấp nập người qua lại. Tiếng nói cười, gọi món rộn vang góc phố nhỏ.
Ông Thái Công Minh, chủ quán cháo vui vẻ kể lại: "Quán cháo chú mở từ 2003, do kinh tế gia đình nên cô mới mở một quán cháo bán ở xóm có đồng thu nhập phụ giúp chú, nuôi lớn 2 đứa con ăn học đến nơi đến chốn. Mới đầu thì cũng ít khách lắm. Ban đầu chỉ 500 đồng, đến 2012 mới lên đến 1.000 đồng/tô."
Khi được hỏi về ý tưởng cho cái tên khá độc đáo mà đầy tình cảm của quán, ông Minh chia sẻ: "Tên quán chú đã nghĩ với vợ từ khá lâu trước khi mở quán. "Về đây em" giống như tiếng gọi thân thương giữa vợ chồng, anh chị em, bạn bè,... tất cả mọi người đều có thể gọi."
Bên cạnh mỗi chén cháo trắng giá 1.000 đồng, quán cháo "Về đây em" còn có thêm các món ăn kèm cũng chỉ dao động vài ngàn. Lượng khách tăng lên mỗi ngày trở thành động lực để vợ chồng ông Minh kiên trì "thu nhặt từng cắc lẻ": "Cô chú chuẩn bị ngay buổi sáng để chiều mở ra bán. Ngày nào cũng tất bật từ sáng đến tối."
Ông Minh cho hay, đối tượng khách đến ăn thường những người có thu nhập khá khiêm tốn như sinh viên, học sinh, người bán vé số, người làm công, thợ hồ... Sau này cũng có cả những người thu nhập khá hơn tới ăn.
Khi nói về "bí quyết" giữ chân khách, có được hương vị vừa miệng người ăn, ông Minh chia sẻ, bản thân không có bí quyết gì đặc biệt, chỉ thường xuyên hỏi xem khách có hài lòng với món ăn không, nếu khách có phản hồi không tốt sẽ dặn dò vợ để điều chỉnh.
Niềm vui nhỏ bé khi "lượm từng cắc lẻ"
Mặc dù quán ngày càng đông khách nhưng giá mỗi muôi cháo trắng vẫn luôn được vợ chồng chủ quán vẫn "kiên định" giữ ở giá 1.000 đồng. Ông Minh cho biết, do chi phí bỏ ra không cao, mặt bằng cũng không cần thuê nên vẫn có thể giữ mức giá thấp như vậy.
Khi hỏi về niềm vui mỗi ngày khi bán từng tô cháo trắng, "lượm từng cắc lẻ", bà Nguyễn Thị Kim Phượng - vợ ông Minh chia sẻ: "Người ta cứ ăn no là mình vui rồi. Nghỉ một hôm không bán hôm sau người ta hỏi thăm. Vậy nên nhiều lúc cũng muốn nghỉ nhưng lại không dám nghỉ.
"Gạo không đắt bao nhiêu. Nấu đồ ăn bằng củi cũng không mất nhiều. Vừa ăn mọi người vừa cười nói vui vẻ. Bán rẻ cho người ta ăn no là được rồi. Có người già, con không nuôi, người ta nghèo quá nên thường kiếm mấy chỗ rẻ như này để ăn" - bà Phượng giải thích về lý do sau 20 năm vẫn luôn giữ mức giá thấp.
Đôi tay thoăn thoắt của bà vừa múc từng muôi cháo vừa cười nói: "Cô không lên giá đâu, cô vẫn bán vậy. 4 - 5 năm sau cũng vậy."
Bà Phượng cho hay, số tiền thu được mỗi ngày cũng chỉ đủ mua đồ ăn trong ngày cho gia đình. Ngày đắt khách nhất thu được là khoảng 800.000 đồng, ngày thường chỉ khoảng 500.000 - 600.000 đồng, tiền lãi khoảng 100.000 - 200.000 ngày.
Dù góp nhặt từng đồng mỗi ngày đầy bình dị nhưng cuộc sống của vợ chồng bà vẫn luôn cảm thấy hạnh phúc: "Chú hay nói, bán đủ ăn là được rồi. Cô cũng ưng, không nghĩ giàu nghèo gì hết. Ngày có trăm ngàn ăn bữa cơm, thỉnh thoảng đến nhà bạn bè chơi, dành dụm Tết có bộ đồ là được rồi."
Ông Thái Công Minh - chủ quán cháo "Về đây em".
Nói đến việc quán cháo "Về đây em" ngày càng nổi tiếng trên mạng xã hội và trong cộng đồng, ông Minh vui vẻ nói: "Lượng khách giờ ngày càng nhiều. Từ năm 2009 có người đến quay rồi nổi tiếng, đủ người ở các nơi đến đây ăn nhiều lắm. Nổi tiếng trên mạng xã hội chú mừng lắm.
"Chú cũng thường nói với cô, đây như tâm nguyện của mình, tất cả người lao động đến đây ăn vừa miệng, vừa túi tiền là rất mừng. Giống như mình làm việc thiện khi mình chưa thể giúp mọi người từ đồng tiền của mình" - bát cháo dù giá trị nhỏ, nhưng tấm lòng sẻ chia của vợ chồng ông Minh lại càng khiến miếng ngon càng thêm ấm tình người.
Theo Tổ Quốc
Tin Cùng Chuyên Mục
Xe to đền xe bé, người đi đúng đền người đi sai - Cục CSGT nói gì?
icon 0
Đại diện Cục CSGT khẳng định, nghiêm cấm tạm giữ phương tiện để thỏa thuận bồi thường. Mọi vụ tai nạn đều được công an làm rõ nên không có chuyện xe to đền xe bé, người đi đúng đền người đi sai.
CSGT thu dọn bê tông rơi vãi hàng trăm mét trên quốc lộ
icon 0
Trong quá trình tuần tra, kiểm soát trên địa bàn, Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an huyện Diễn Châu (Nghệ An) đã phối hợp đơn vị quản lý đường bộ, người dân thu dọn một lượng lớn bê tông rơi vãi đường.
6 nhân viên y tế nửa đêm lao tới bệnh viện hiến máu, cứu sản phụ qua cơn nguy kịch
icon 0
Sáu nhân viên y tế của Trung tâm y tế (TTYT) huyện Tân Kỳ (Nghệ An) vừa tình nguyện hiến máu, kịp thời cứu giúp một sản phụ qua cơn nguy kịch.
Hàng vạn người đội mưa đến sân Mỹ Đình 'tiếp lửa' cho U23 Việt Nam đấu U23 Thái Lan
icon 0
Mặc dù thời tiết hôm nay mưa nhưng điều đó không làm ảnh hưởng đến tinh thần cổ vũ 'cháy hết mình' của các cổ động viên đội chủ nhà Việt Nam.
Tìm được chị em sinh đôi sau 47 năm thất lạc nhờ làm căn cước công dân
icon 0
Thông qua công tác xử lý hồ sơ căn cước công dân, Công an thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) đã phát hiện một công dân ở địa phương là chị em sinh đôi với một người phụ nữ khác ở tỉnh Phú Yên, lạc nhau từ 47 năm trước.
Chiêm ngưỡng diện mạo mới của Nhà thờ Lớn Hà Nội sau gần 2 năm trùng tu
icon 0
Linh mục chính xứ Nhà thờ chính tòa Hà Nội (Nhà thờ Lớn), An - tôn Nguyễn Văn Thắng cho biết việc sơn bên ngoài nhà thờ đã xong, dự kiến cuối tháng 6 tới sẽ hoàn thành toàn bộ việc tu sửa.
Về Tuyên Quang thăm nơi Bác Hồ ở và làm việc, nghe tiếng hát Then giữa hồ Nà Nưa
icon 0
Tân Trào là xã nằm ở đông bắc huyện Sơn Dương (Tuyên Quang), gắn liền với tên tuổi, sự nghiệp của Chủ tịch Hồ Chí Minh, vị lãnh tụ vĩ đại của Cách mạng Việt Nam, danh nhân văn hóa thế giới.
Hà Tĩnh: Cháu bé rơi xuống ao tím tái được cứu sống kỳ diệu
icon 0
Nghe tiếng kêu cứu có người đuối nước, anh Trần Trung Thái (trú xã Sơn Châu, huyện Hương Sơn) vội lặn xuống ao để tìm kiếm. Sau 2 lần ngụp lặn, cháu bé đã được đưa lên bờ và cứu sống một cách kỳ diệu.
Nghệ An: Công an, thanh niên đội nắng gặt lúa giúp nhiều hộ dân neo người, gia cảnh khó khăn
icon 0
Thấu hiểu những khó khăn mà các gia đình đang gặp phải, đoàn viên thanh niên, Công an ở huyện miền núi Con Cuông (Nghệ An) đã xuống đồng, giúp người dân thu hoạch lúa đang thời kỳ chín rộ.
Nữ đại gia Hải Phòng treo thưởng 800 triệu đồng cho hai đội tuyển bóng đá Việt Nam tại SEA Games 31
icon 0
Một nữ cổ động viên vừa tuyên bố sẽ tặng đội tuyển bóng đá nam U23 Việt Nam 300 triệu đồng và đội tuyển bóng đá nữ 500 triệu đồng nếu bảo vệ thành công ngôi vô địch SEA Games.
XEM THÊM BÀI VIẾT