Quán "bún chả Obama" sau 6 năm đón cựu Tổng thống Mỹ: Vẫn đắt khách

Không chỉ người Hà Nội mà nhiều du khách trong và ngoài nước đều đã từng nghe tới quán "bún chả Obama". Trong chuyến công du tới Việt Nam vào năm 2016, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đến thưởng thức đồ ăn tại quán bún chả H.L nằm trên đường Lê Văn Hưu (Hà Nội). Nhờ đó mà tăm tiếng hàng ăn này vang danh khắp nơi, dân tình đổ xô kéo đến không chỉ để ăn mà còn vì tò mò.

Tổng thống Mỹ Barack Obama đã cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain thưởng thức bún chả tại một quán ăn trên đường Lê Văn Hưu (Hà Nội). (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Sau 6 năm đón ông Barack Obama, quán bún chả Hương Liên giờ đây đã có nhiều thay đổi. Thông tin trên báo Tổ quốc cho biết, dù vào khoảng 2-3 giờ chiều nhưng quán vẫn rất đông khách. Có vẻ như suốt những năm qua, độ nóng của "bún chả Obama" vẫn chưa từng hạ nhiệt. Những thực khách đến đây đều là du khách tới từ nhiều tỉnh thành khác nhau trên cả nước và có cả nhiều người nước ngoài nữa.

Quán "bún chả Obama" vẫn đông khách sau 6 năm được cựu Tổng thống Mỹ ghé thăm. (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Khi tham quan Hà Nội, du khách vẫn cố gắng dành chút ít thời gian để ghé qua thưởng thức hàng bún chả từng được cựu Tổng thống Mỹ ghé thăm. Hiện tại, quán bún chả Hương Liên vẫn đóng khung bàn ăn có bộ bát đũa từng được ông Obama và đầu bếp nổi tiếng từng sử dụng để du khách có thể chiêm ngưỡng, chụp hình kỷ niệm.

Rất nhiều người đến thưởng thức hương vị của "bún chả Obama". (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Thông tin trên báo Tổ quốc cho biết, kể từ khi được ông Barack Obama tới ăn thì quán đã bổ sung thêm một thực đơn mới lạ là "combo Obama" với giá 120 nghìn VDN. Nếu không muốn thưởng thức combo đặc biệt này thì mọi người có thể chọn các món lẻ như bún chả thường, bún chả đặc biệt, nem chay, thịt xiên nướng... với giá dao động mỗi suất khoảng 50 - 60 nghìn VND.

"Bún chả Obama" được đánh giá là hợp khẩu vị nhiều người. (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Nhiều thực khách đánh giá hương vị bún chả ở đây tuy không phải xuất sắc nhất Hà Nội nhưng lại có vị đậm đà nhất định. Thịt nướng của quán rất thơm, tẩm ướp vừa đủ phù hợp với khẩu vị của phần đông người ăn. Bên cạnh đó, bún rối sợi nhỏ khi kết hợp cùng nước chấm chua ngọt thì ngon tuyệt.

Chén đũa cựu Tổng thống Mỹ từng sử dụng được giữ gìn cẩn thận. (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Tuy nhiên vì quán khá đông khách cho nên sẽ có một vài thời điểm mọi người phải chờ đợi khá lâu. Để được thưởng thức bún chả nức tiếng này thì ai cũng sẵn lòng đợi. Có thể nói, cho đến hiện tại quán "bún chả Obama" vẫn có sức hút không hề nhỏ với du khách trong và ngoài nước.

"Bún chả Obama" thu hút nhiều khách trong và ngoài nước tới thưởng thức. (Ảnh: Báo Tổ quốc)

Ngoài quán "bún chả Obama" thì ở Hà Nội còn có rất nhiều những quán ăn nổi tiếng thu hút nhiều người đến thưởng thức. Trong số đó phải kể đến quán bún chửi từng được đưa tin trên kênh truyền hình Mỹ (CNN). Theo đó, chủ quán “bún chửi” trên phố Ngô Sĩ Liên (Hà Nội) là chị H.T.K.T. Những người đến ăn tại quán không chỉ được thưởng thức hương vị bún đậm đà mà còn được "rửa tai" mỗi ngày với những câu chửi khách hàng, nhân viên sang sảng của chị T.

Quán "bún chửi" ở Hà Nội từng được lên kênh truyền hình nổi tiếng của Mỹ. (Ảnh: Vietnamnet)

Cụ thể, khi có một nữ khách đang đứng chọn món thì bà chủ nói lớn: "Gọi cái gì gọi nhanh lên, gọi gì mà lâu thế" . Suy nghĩ một hồi thì vị khách này quyết định gọi món bún mọc thì bất ngờ bị bà chủ quán "mắng": "Nhà chị không có mọc. Em thích ăn mọc em ra ngoài chợ ấy, ngoài chợ đầy. Thôi tốt nhất em tự về nhà nấu lấy ăn nhé. Ở đây không nấu, đi luôn!" .

Nhiều người vì tò mò nên đến quán "bún chửi" để thưởng thức ẩm thực. (Ảnh: Vietnamnet)

Quán "bún chửi" độc đáo này đã được đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain hài hước ví cách chửi khách của bà chủ như một gia vị. Khách chịu nghe lời mắng chửi thì mới có thể được thưởng thức món bún đậm đà của quán. Không chỉ người Hà Nội mà các du khách trong và ngoài nước đều tỏ ra rất thích thú và mong muốn một lần được thử ăn món "bún chửi" độc lạ này.

Bạn đã có dịp ghé thăm những quán bún nổi tiếng này tại Hà Nội hay chưa? Hãy cùng chia sẻ cảm nhận mình với YAN nhé!

Mỗi quán ăn đều sẽ có một đặc trưng và cách tạo thương hiệu riêng để thu hút khách hàng. Riêng quán bún chả Hương Liên đã thật may mắn khi được cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama ghé thăm. Nhờ đó mà thương hiệu "bún chả Obama" đã được nhiều người biết đến và tò mò đến thưởng thức. Không ỷ lại vào sự nổi tiếng, nhiều năm qua quán bún chả vẫn đang thay đổi từng ngày để để du khách được thưởng thức món ăn ngon nhất. Tuy nhiên, dù  thay đổi thế nào thì quán vẫn luôn đóng khung kính để bảo quản những chén đũa, bàn ăn mà ông Obama từng dùng. Đây không chỉ là kỉ niệm đáng quý của quán bún chả mà còn là điều thu hút sự tò mò của  du khách đặt chân đến thủ đô Hà Nội.