Nhiều hệ lụy từ thiếu kiến thức dinh dưỡng cho trẻ

Trẻ nhỏ thừa cân hoặc thiếu cân luôn là vấn đề khiến các gia đình lo lắng. Tuy nhiên, làm thế nào để chăm sóc trẻ đúng cách với những khẩu phần ăn và chế độ sinh hoạt hợp lý, lại là những kiến thức không phải ai cũng nắm rõ. Bởi vậy mà có những trường hợp trẻ vừa gặp vấn đề về suy dinh dưỡng và cũng vừa thừa cân, béo phì khi chỉ số này thì thừa mà chỉ số khác lại thiếu.

Bên cạnh đó trẻ có thể mắc nhiều bệnh khác hoặc diễn tiến bệnh nặng hơn trên nền vấn đề về dinh dưỡng. Đây là một trong những hệ lụy nguy hiểm từ việc thiếu kiến thức dinh dưỡng cho trẻ.

Với hàng trăm lượt khám mỗi ngày, tại Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện dinh dưỡng Quốc gia ghi nhận khoảng 70% là trẻ gặp vấn đề về suy dinh dưỡng.

Tuy nhiên, theo các bác sĩ tỷ lệ này đang phản ánh chưa đúng thực tế khi không ít bậc phụ huynh chưa có nhận thức đúng đắn về tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ. Minh chứng là theo kết quả Tổng điểu tra Dinh dưỡng năm 2019-2020 của Bộ Y tế , tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em tuổi học đường (5 - 19 tuổi) là 14,8%. Trong khi đó tỷ lệ thừa cân, béo phì tăng cao hơn là 19,0%.

Nếu được khắc phục sớm và đúng cách, vấn đề về dinh dưỡng không phải là vấn đề đáng lo ngại. Do đó, theo các bác sĩ nhà trường và gia đình cần phải có kiến thức về dinh dưỡng để chuẩn bị cho trẻ những bữa ăn lành mạnh. Đặc biệt là khuyến khích trẻ vận động, có thói quen thể dục thể thao hàng ngày để phát triển cân đối, khỏe mạnh.

Việc tiếp tục xây dựng, hoàn thiện chế độ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện được xác định là giải pháp trọng tâm đển cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng cho trẻ em.