Mâm cơm 'cây nhà lá vườn' của mẹ đảm Tiền Giang khiến ai nấy xuýt xoa

Chia sẻ Facebook

Chia sẻ với PV Infonet , chị Quyên cho biết: “Động lực mà chị vào bếp không mệt mỏi đó là chồng mình ít khi ăn món gì khác ngoài cơm vợ nấu.

Ở quê thì sáng hay ăn cơm sớm lắm. Vì đi ăn sáng cũng khá xa nên mình thường dậy sớm nấu cơm cho cả nhà.

Mâm cơm không có gì đặc biệt ngoài thịt, cá, trứng, rau.... nhưng nhìn thấy chồng con ăn ngon miệng là mình thấy vui lắm rồi”.

Ngày nào chị Quyên cũng nấu đủ 3 bữa cơm cho gia đình.

Món ăn chủ đạo mỗi ngày là cá biển.

Chị Quyên chia sẻ thêm, tiền mua thực phẩm cho những bữa cơm chị nấu thường dao động ở khoảng 100.000 đồng nếu hôm đó ăn thịt hoặc cá biển.

“Vì ở nông thôn nên các loại như rau củ quả (như: bầu, mướp, cà tím, rau muống, rau cải) và các loại rau gia vị như hành, ngò gai, rau răm, ớt, bạc hà đều được trồng trong vườn nhà.

Nhà mình cũng nuôi ếch, cá rô, cá lóc, gà, vịt thịt và cả vịt đẻ trứng... Trước nhà mình là sông Tiền, nguồn tôm cá khá dồi dào. Chồng mình và em chồng bơi xuồng đi thả vài tai lưới hoặc một buổi giăng câu là có cá tha hồ ăn trong vài ngày, có khi còn đem bán bớt. Vì thế bữa cơm nhà mình chủ yếu là ''cây nhà lá vườn''.

Mỗi bữa cơm chị Quyên nấu khoảng 1h là xong.

Chồng con thích thú với bữa cơm là động lực chị Quyên vào bếp mỗi ngày.

Chị mất khoảng 1 giờ để cho bữa cơm sáng nên thường dậy từ lúc 5h, cắm cơm, rồi quay sang làm thức ăn. Đến khoảng 6h sáng là cả gia đình đã có bữa cơm hấp dẫn, đủ chất.

Cùng ngắm thêm những bữa cơm chủ yếu lấy nguyên liệu từ “cây nhà lá vườn” của mẹ đảm Huỳnh Quyên:

Hoàng Thanh

Tin Cùng Chuyên Mục

Mẹ bầu bụng vượt mặt vẫn tập Yoga tư thế 'khó nhằn' khiến dân tình kinh ngạc kèm lo lắng 'toát mồ hôi'icon0Không chỉ những mẹ bầu mà người bình thường ngạc nhiên không hiểu sao chị này có thể tập Yoga 'cao thủ' như vậy.

Những mâm cơm “vạn người mê” của chàng trai độc thân 26 tuổi

icon 0

Không chỉ phụ nữ giỏi nội trợ mà giờ đây những chàng thanh niên độc thân cũng có thể trổ tài vào bếp nấu những mâm cơm gia đình đẹp mắt, ngon miệng.

Cô gái 'thí nghiệm' làm món tôm 1 nắng khiến dân mạng vừa hóng kết quả vừa lo phí phạmicon0Cách làm món tôm 1 nắng của cô gái khiến dân mạng cười nghiêng ngả.

Tính cách tuổi Thân thế nào? Có phải người tuổi Thân là khổ?

icon 0

Người tuổi Thân sinh vào các năm: Nhâm Thân 1932, 1992 (mệnh Kim); Canh Thân 1980, 2030 (mệnh Mộc); Giáp Thân 1944, 2004 (mệnh Thủy); Bính Thân 1956, 2016 (mệnh Hỏa); Mậu Thân 1968, 2028 (mệnh Thổ). Tính cách tuổi Thân rất thông minh, nhanh nhẹn.

Tính cách tuổi Mùi thế nào mà cả đời an nhàn?

icon 0

Người tuổi Mùi (dê) sinh vào các năm như: Quý Mùi 1943, 2003; Ất Mùi 1955, 2015; Đinh Mùi 1967, 2027; Kỷ Mùi 1979, Tân Mùi 1991... Đa số người tuổi Mùi có tính cách nhân hậu, tài trí nổi trội.

Món ăn chỉ có ở Tuyên Quang khiến ai cũng mê mẩnicon0Gỏi cá bỗng sông Lô là món ăn mà ai cũng phải nếm thử một lần khi đến với Tuyên Quang.

Chùm bóng bay bơm khí Hydro phát nổ như bom, cảnh báo nguy hiểm tiềm ẩn trong các bữa tiệc gia đình

icon 0

Những chùm bóng bay rực rỡ đủ sắc màu được bơm khí Hydro là vật trang trí thường gặp ở các bữa tiệc sinh nhật, hội hè...Tuy nhiên chúng tiềm ẩn nguy cơ phát nổ bất cứ lúc nào.

Tính cách tuổi Ngọ có ưu điểm gì mà nảy sinh nhiều tỉ phú, chính khách nổi tiếng thế giới?

icon 0

Người tuổi Ngọ (ngựa) sinh vào các năm như: Giáp Ngọ 1954, 2014 (mệnh Kim); Bính Ngọ 1966, 2026 (mệnh Thủy); Mậu Ngọ 1978 (mệnh Hỏa); Canh Ngọ 1990 (mệnh Thổ); Nhâm Ngọ 2002 (mệnh Mộc).

Baking Soda làm từ gì, có độc không mà vừa dùng làm bánh vừa tẩy rửa vết bẩn hữu hiệu?

icon 0

Với những bà nội trợ chuyên nghiệp thì Baking Soda là thứ bột 'thần thánh' được sử dụng thường xuyên trong gian bếp. Tuy nhiên, nhiều người chưa quen với nó lại ngần ngại vì không biết Baking Soda có độc không mà lúc đem tẩy rửa, lúc lại làm bánh...

Loại hải sản hiếm ở Việt Nam: Thịt đã quý, máu của chúng còn đắt đỏ hơn nhiều

icon 0

Loại hải sản này có giá khá đắt đỏ bởi độ quý hiếm của nó. Không chỉ có giá trị trong ẩm thực, chúng còn được khai thác để nghiên cứu y học.

XEM THÊM BÀI VIẾT

Chia sẻ Facebook