Hè về Bắc Giang: ăn vải Lục Ngạn, cắm trại Đồng Cao, ngao du Tây Yên Tử

Vải Lục Ngạn khác hẳn với những nơi khác, dòng chính phẩm có vị ngọt thanh, quả không quá to, hạt chỉ bằng đầu đũa con - Ảnh: NGUYỄN KẾ

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội chỉ khoảng 50km, Bắc Giang vẫn còn là địa điểm khá mới mẻ trên bản đồ du lịch Việt.

Về Bắc Giang hè này, du khách sẽ tha hồ tận hưởng các loại quả ngọt đặc trưng của mùa hè miền Bắc, thả mình vào thiên nhiên xanh mát hoặc thăm thú những ngôi làng truyền thống lâu đời.

Về Lục Ngạn hái vải thiều tận vườn

Vải thiều là một loại quả đặc trưng của mùa hè miền Bắc. Loại quả này được trồng ở nhiều nơi nhưng vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) là nổi tiếng nhất. Quả vải ở đây khác hẳn với những nơi khác, dòng chính phẩm có vị ngọt thanh, quả không quá to nhưng hạt chỉ bằng đầu đũa con. Bóc lớp vỏ mỏng, phần cùi vải căng mọng lộ ra, cắn một miếng là đã "ngập răng".

Cả con đường nhuộm đỏ bởi các xe vải của thương lái về thu mua - Ảnh: NAM TRẦN

Hiện, diện tích trồng vải tại Lục Ngạn khoảng 15,7 nghìn ha. Đến Lục Ngạn vào thời điểm này, du khách sẽ được trải nghiệm không khí vui tươi, phấn khởi của bà con nông dân khi bắt đầu thu hoạch vải thiều chính vụ. Dọc các con đường, thương lái về thu mua tấp nập, từng xe vải đỏ au nhuộm cả con đường.

Mùa này, du khách còn có được thưởng thức nhiều loại quả ngon khác như: nhãn, nho bắp ngay tại vườn.

Quả vải ở đây khác hẳn với những nơi khác, vỏ mỏng, phần cùi vải căng mọng - Ảnh: NAM TRẦN

Về làng Thổ Hà ăn bánh đa dừa

Nổi danh gần một thế kỷ với thương hiệu bánh đa, làng nghề Thổ Hà, huyện Việt Yên, Bắc Giang cung cấp bánh đa dừa, bánh đa nem cho nhiều tỉnh miền Bắc.

Đến thăm Thổ Hà, khắp các đường làng ngõ xóm đâu đâu cũng thấy những tấm phiên phơi bánh đa. Bánh đa nem Thổ Hà thường có độ dẻo, dai rất dễ gói. Để có được thành phẩm như vậy, những người dân ở đây có bí quyết riêng đó là bánh đa được "phơi gió" thay vì phơi nắng.

Địa điểm này chỉ cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km, thích hợp cho các bạn trẻ tranh thủ ghé qua dịp cuối tuần. Vẻ đẹp đặc trưng riêng có của làng Thổ Hà với những hàng phiên phơi bánh đa dọc các con ngõ chắc chắn sẽ giúp du khách có nhiều "pô" ảnh "sống ảo" độc lạ.

Điều đặc biệt của bánh đa Thổ Hà nằm ở cách thức sản xuất, bánh đa ở đâu được phơi gió thay vì phơi nắng - Ảnh: NGUYỄN KỀ

Vác lều cắm trại Đồng Cao

Được ví von như "Mẫu Sơn của Bắc Giang", Đồng Cao là một cao nguyên nhỏ thuộc xã Thạch Bàn, huyện Sơn Động. Nơi đây nổi tiếng với vẻ hoang sơ, thơ mộng với những thảm cỏ xanh ngút ngàn. Đồng Cao cũng là trong những địa điểm ngắm hoàng hôn tuyệt vời tại miền Bắc.

Từ Đồng Cao, du khách tha hồ phóng tầm mắt chiêm ngưỡng khung cảnh núi non hùng vĩ - Ảnh: THUẬN NGUYỄN

Vì địa điểm này còn khá hoang sơ, điểm lưu trú và dịch vụ ăn uống chưa phát triển. Tuy nhiên, Đồng Cao phù hợp với những ai thích rời phố thị về với bình yên.

Để phượt Đồng Cao, du khách nên chuẩn bị kỹ lưỡng từ dụng cụ cắm trại, đồ ăn, thiết bị chiếu sáng…

Đồng Cao có độ cao trên 1.000m so với mực nước biển, từ đây du khách có thể phóng tầm mắt nhìn các dãy núi phía xa, tận hưởng bầu không khí trong lành và tiết trời se se lạnh như mùa thu Hà Nội.

Thời điểm lý tưởng nhất để cắm trại Đồng Cao là từ tháng 9-11. Khoảng thời gian này, ánh mặt trời không quá gay gắt như mùa hè, cũng không quá lạnh.

Khoảnh khắc cuối ngày từ thảo nguyên Đồng Cao - Ảnh: THUẬN NGUYỄN

Ngao du Tây Yên Tử

Yên Tử là dãy núi trải dài trên địa phận ba tỉnh Quảng Ninh, Bắc Giang, Hải Dương. Yên Tử gắn liền với điểm du lịch tâm linh chùa Yên Tử (Quảng Ninh) từ lâu đã được du khách thập phương biết đến nhiều, nhưng khu du lịch Tây Yên Tử (Bắc Giang) thì mới bắt đầu xuất hiện trên bản đồ du lịch không lâu.

Dù mới được đưa vào khai thác, Tây Yên Tử đã nhanh chóng chiếm trọn cảm tình của du khách bởi sự thanh tĩnh, bình yên của tâm hồn khi ghé thăm nơi đây.

Đến với Tây Yên Tử, du khách có thể tham quan các ngôi chùa lớn, di tích, check-in với địa điểm siêu hot "cổng trời", săn mây và ngắm nhìn dãy núi Yên Tử từ cáp treo nối liền hai khu du lịch giữa Bắc Giang và Quảng Ninh.

Dù mới được đưa vào khai thác, Tây Yên Tử đã nhanh chóng chiếm trọn cảm tình của du khách - Ảnh: UYÊN

Đồi dứa tại xã Bảo Sơn, huyện Lục Nam, Bắc Giang có diện tích khoảng 170ha. Vì địa điểm này còn hoang sơ, đường đi vào toàn bộ là đường đất, du khách nên đi xe máy để di chuyển dễ hơn - Ảnh: HÀ QUÂN

Từ tháng 3 đến tháng 6 là thời điểm thích hợp nhất để ghé thăm đồi dứa. Du khách nên chuẩn bị mũ, ô, kính râm để vừa có ảnh đẹp, lại vừa bảo vệ sức khỏe - Ảnh: HÀ QUÂN

Được bao bọc bởi núi non trùng điệp, hồ Cấm Sơn (Lục Ngạn, Bắc Giang) có diện tích mặt hồ lên tới 2.600ha. Đến đây, du khách có thể đi thuyền thưởng ngoạn trên hồ, chơi motor nước, chèo thuyền phao, thuyền kayak... Ảnh: HÀ QUÂN

Du khách chèo thuyền phao trên hồ Cấm Sơn - Ảnh: HÀ QUÂN

Thời tiết thuận lợi, rét kéo dài và mưa đều nên vải thiều sinh trưởng và phát triển tốt, cùng với việc kiểm soát chặt chẽ các mã vùng trồng nên chất lượng vải thiều Bắc Giang cao hơn năm trước và cao nhất từ trước đến nay.