Giá lợn hơi chạm mốc 70.000 đồng/kg

Giá lợn hơi ở miền Bắc đang cao nhất cả nước, nhiều tỉnh thành đã đạt mức giá 70.000 đồng/kg như Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình... Các tỉnh, thành còn lại dao động trong khoảng 58.000 - 59.000 đồng/kg. Nhiều người chăn nuôi đang giữ lợn chờ tăng giá mới.

Giá lợn hơi được thương lái mua tại Yên Bái, Lào Cai và Phú Thọ từ 65.000 - 67.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành Bắc Giang, Nam Định, Hưng Yên, Thái Bình, Tuyên Quang và Hà Nội khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg. Giá lợn hơi trung bình ở miền Bắc là 67.000 đồng/kg.

Tại thị trường miền Trung, Tây Nguyên, giá lợn hơi được thu mua ở khu vực này hiện dao động trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg. Trong số đó, Thanh Hóa, Bình Thuận… có giá thu mua cao nhất, 64.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi cũng điều chỉnh tăng theo xu hướng thị trường, dao động trong khoảng 54.000 - 65.000 đồng/kg. Hiện tại, các tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, Long An, Hậu Giang và Bạc Liêu đang thu mua lợn hơi từ 58.000 - 64.000 đồng/kg.

Trước tình hình giá lợn hơi tăng, giá thịt lợn tại các chợ dân sinh cũng nhích lên. Tại Hà Nội, giá thịt lợn tại các chợ tăng lên khoảng 2.000 - 3.000 đồng/kg so với cách đây khoảng 2 tuần. Tại chợ dân sinh ở Nam Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội, giá thịt ba chỉ, sườn loại ngon đã lên 160.000 đồng/kg, thịt sấn mông 130.000 đồng/kg, thịt thăn 140.000 đồng/kg…

Vì sao giá lợn hơi đột nhiên tăng mạnh?

Lý giải nguyên nhân khiến giá lợn hơi tăng mạnh, một thương lái thu mua lợn các tỉnh miền Nam cho biết nguồn cung giảm do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, trong khi đó các tỉnh miền Bắc thiếu hụt lợn cao nên giá tăng mạnh.

Ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cũng cho rằng, ngoài lý do nguồn cung giảm thì áp lực giá xăng và thức ăn chăn nuôi lên cao thời gian qua đã đẩy giá lợn hơi tăng vọt.

Ông tính toán, giá thành để sản xuất một con lợn đầu năm chỉ khoảng 55.000 đồng một kg, nay tăng lên 60.000 - 62.000 đồng một kg. 6 tháng qua, giá thức ăn chăn nuôi đã tăng 4 - 6 lần (tùy doanh nghiệp) khiến người nuôi thua lỗ.

Ngoài ra, giá lợn hơi tăng cao do tăng theo các nước lân cận Việt Nam. Tại Trung Quốc giá đã lên đến 78.000 đồng/kg, Thái Lan cũng tăng lên 68.000 đồng/kg, trong khi từ trước đến giờ giá lợn ở thị trường này chưa bao giờ cao hơn giá lợn Việt Nam.

Giá lợn hơi tăng cũng chia sẻ gánh nặng cho người chăn nuôi, tuy nhiên sức mua trên thị trường mới là yếu tố quyết định.

Theo ghi nhận, lượng lợn hơi về chợ đầu mối Bình Điền chỉ khoảng 2.000 con/đêm, chợ Hóc Môn khoảng 5.000 con/đêm, mức này vẫn còn khá thấp so với thời điểm bình thường trước dịch COVID-19. Giá bán lợn mảnh trong ngày ở chợ đầu mối cũng chỉ nhích lên vào thời điểm nửa đêm, còn sau đó lại giảm xuống.

Sau nhiều tháng ổn định với mức giá 50.000 đồng/kg, cả doanh nghiệp và người chăn nuôi đều thông báo giá lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh những ngày gần đây.