Đắk Lắk: 6 người nhập viện cấp cứu do ăn nấm mọc từ xác nhộng ve sầu

Ngày 4/6, theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, bệnh viện vừa tiếp nhận điều trị cho 6 bệnh nhân nhập viện cấp cứu vì ngộ độc do ăn nấm mọc từ xác nhộng ve sầu.

Các bệnh nhân nói trên gồm: K.V.Đ. (45 tuổi), T.H.T. (51 tuổi), N.V.L. (52 tuổi), L.N.R. (41 tuổi), C.C.R. (38 tuổi) và C.Y.H. (11 tuổi, cùng trú tại xã Cư KBang, huyện Ea Súp, tỉnh Đắk Lắk ).

Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên cho biết, trưa 3/6, bệnh viện tiếp nhận 2 đợt, mỗi đợt gồm 3 bệnh nhân có các dấu hiệu ngộ độc sau khi ăn nấm màu đỏ mọc từ xác ấu trùng ve sầu, trong đó 5 bệnh nhân lớn tuổi được cấp cứu, điều trị tại khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, một bệnh nhi đang được điều trị tại Khoa Hồi sức Cấp cứu Nhi và Nhi sơ sinh.

Khi nhập viện, có 3/5 bệnh nhân người lớn có tình trạng lơ mơ, không tỉnh táo, rung giật cơ, rung giật nhãn cầu, tay chân yếu không cử động được. Các bệnh nhân còn lại có các biểu hiện nhẹ hơn, tiếp xúc tỉnh, nói chuyện được nhưng yếu tay chân.

Một trong sáu bệnh nhân nói trên cho biết, mấy ngày vừa qua, tại địa phương có nhiều người đua nhau đi đào nấm mọc từ xác nhộng ve sầu để bán với giá 70 nghìn/kg vì lầm tưởng là thức ăn bổ dưỡng đông trùng hạ thảo. Không chỉ vậy, nhiều người còn đăng bán trên cả mạng xã hội .

Các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện (Ảnh: CDC).

Sau khi ăn khoảng 2 tiếng, anh R. cùng 2 người trong gia đình có biểu hiện bủn rủn chân tay, nôn ói, đau bụng, đi cầu lỏng nên được người nhà đưa đi cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện Ea Súp và được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên.

Một bác sĩ tại Khoa Hồi sức tích cực – Chống độc Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên cho hay, năm 2022, bệnh viện cũng đã từng tiếp nhận một nhóm bệnh nhân bị ngộ độc vì ăn nấm mọc từ xác ấu trùng ve sầu nhưng do họ mua từ ngoài bắc vào. Năm nay, các bệnh nhân ngộ độc vì ăn nấm mọc từ xác ấu trùng ve sầu nhưng đào được ngay tại địa phương.

Theo bác sĩ, khi ve sầu đẻ trứng vào trong đất sẽ phát triển thành ấu trùng (hay còn gọi là nhộng ve sầu). Nhộng ve sầu nằm trong đất, có thể ở bên cạnh các bào tử nấm. Những loài nấm này tấn công và sống ký sinh trên nhộng ve sầu, chúng sẽ thay thế các mô của vật chủ và mọc ra các thân cây dài. Các loại nấm này sẽ hút chất dinh dưỡng từ vật chủ khiến vật chủ chết và phát triển lớn lên bên ngoài của cơ thể vật chủ. Tùy theo loại nấm ký sinh trên vật chủ là nấm có lợi cho sức khỏe con người hay nấm độc, chúng có thể là thức ăn bổ dưỡng (bài thuốc đông y) hoặc gây độc cho con người.

Việc người dân lầm tưởng nấm mọc từ ấu trùng ve sầu là đông trùng hạ thảo có lợi cho sức khỏe nên sử dụng là việc làm hết sức nguy hiểm.

Để phòng, chống ngộ độc từ nấm và đặc biệt là nấm mọc từ ấu trùng ve sầu, bác sĩ khuyến cáo, người dân không nên tự ý ăn các loại nấm không rõ nguồn gốc, các loại nấm có màu sắc sặc sỡ, không nên nhầm lẫn nấm mọc từ ấu trùng ve sầu là thức ăn bổ dưỡng đông trùng hạ thảo. Muốn sử dụng đông trùng hạ thảo, cần phải mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm chất lượng.

Khánh Ngọc