Cách làm nộm chân gà chua cay siêu nhanh mà siêu ngon
Đây là món ăn "chơi" và cũng là một món nhậu vô cùng lý tưởng dành cho cả gia đình dịp cuối tuần.
Bình luận 0 Thích 1 Không thích 0 87
Nguyên liệu:
200g chân gà rút xương
1 củ gừng
2 thìa giấm trắng
1 quả xoài xanh
15g gia vị lẩu thái
Rau húng lủi, Rau thơm, Đậu phộng (lạc) rang
Cách làm:
1. Chần chân gà
2. Trộn các nguyên liệu đã có.
- Điểm đặc biệt: không cần nêm nếm pha nước mắm chanh đường cầu kỳ, mà dùng luôn gói gia vị lẩu thái. Cực hợp cho những người không giỏi nấu ăn, hoặc muốn dành thời gian cuối tuần để nghỉ ngơi.
- Dùng giấm trắng luộc để chân gà trắng hơn. Khi luộc cho cả gừng để gà thơm. Luộc xong ngâm nước đá ngay để chân gà giòn.
Thành phẩm sau 10 phút vào bếp:
Cùng chuyên mục
22 giờ trước
22 giờ trước
Năm 2022 2021 2020 2019 2018 2017