Cách làm món bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn vặt

Thứ 7, 24/12/2022 | 09:00

Nguyên liệu:

-800g bí đỏ

-220ml sữa tươi

-100g tinh bột ngô

-20g đường

-Mật ong

-Hoa mộc (nếu có)

Cách chế biến:

Bước 1: Cho tinh bột ngô vào bát, thêm sữa tươi vào trộn đều, để riêng.

Bước 2: Bí sơ chế sạch rồi thái lát, cho bí vào nồi hấp rồi hấp chín. Khi hấp bí sẽ có nhiều nước, bạn bỏ phần nước này. Cho phần bí vào máy xay nhuyễn cùng với đường trắng.

Bước 3: Đổ bí xay nhuyễn vào một cái nồi nhỏ, bật nhỏ lửa và khuấy đều. Đổ bột đã trộn sữa từ từ vào nồi bí, vừa đổ vừa khuấy đều nồi bí. Đun cho đến khi nồi bí sánh đặc lại.

Bước 4: Đặt một miếng giấy nến (giấy nướng) vào đáy khuôn, quét một lớp mỏng dầu ăn trên thành khuôn, đổ bột bí ngô đã nấu vào khuôn, dàn đều rồi để nguội.

Bước 5: Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 giờ cho đông cứng hoàn toàn. Lấy bánh bí ra, cắt miếng vừa ăn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm bánh quy gừng thơm lừng mừng Giáng sinh

Chủ nhật, 18/12/2022 | 07:08

Bánh quy gừng không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Giáng sinh này, các bạn có thể trổ tài làm bánh quy gừng để tặng cho các thành viên trong gia đình.

Tôm mua về chớ cho ngay vào tủ lạnh, làm cách này tôm để cả năm vẫn tươi rói Thứ 4, 07/12/2022 | 07:00 Cứ làm theo 3 mẹo này, bạn có thể yên tâm trữ đông tôm ăn dần mà không lo nhạt thịt hay có mùi khác lạ.

Món ngon cuối tuần: Cách làm bồ câu hầm ngải cứu mềm thơm, đậm đà

Chủ nhật, 04/12/2022 | 07:00

Thịt chim bồ câu mềm ngọt hòa cùng mùi thơm đặc trưng của ngải cứu và hạt sen bùi bùi. Đây là món hầm bổ dưỡng để bạn chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.

Cách làm salad để ăn ngon miệng mà không lo tăng cân

Thứ 4, 30/11/2022 | 19:00

Salad là món ăn tuyệt vời nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào kết hợp với salad cũng giữ nguyên dưỡng chất vốn có.

Cùng chuyên mục

Cách làm món bánh bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn vặt

Thứ 7, 24/12/2022 | 09:00

Những sai lầm gây hại sức khỏe khi ăn khoai lang cần bỏ ngay

Thứ 7, 24/12/2022 | 07:53

Ăn khoai lang ở mức độ vừa phải sẽ rất có lợi cho hệ tiêu hoá của bạn. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, ăn thay cơm sẽ dẫn đến hậu quả ngược lại.

Món ngon cuối tuần: Cách làm trứng hấp vân đẹp mắt, ngon miệng

Thứ 7, 24/12/2022 | 06:00

Món trứng hấp vân có màu sắc bắt mắt, dễ làm, tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để mâm cơm ngày cuối tuần thêm hấp dẫn và bổ dưỡng.

Phụ nữ nên làm gì để tìm lại chính mình sau ly hôn?

Thứ 6, 23/12/2022 | 20:01

Hôn nhân tan vỡ kéo theo nhiều hệ lụy tiêu cực khiến người trong cuộc đau khổ, day dứt khôn nguôi. Vậy phải làm sao để sốc lại tinh thần và bước tiếp sau nỗi đau?

Nổi bật trong ngày

Người phụ nữ rước họa vì tin lời quảng cáo trên Facebook

Thứ 6, 23/12/2022 | 15:18

Nữ bệnh nhân 49 tuổi đến Bệnh viện Da liễu Tp.HCM khám trong tình trạng vùng bụng, hông, đùi xuất hiện nhiều nốt đỏ, viêm và chảy mủ.

6 dấu hiệu lạ sau khi ngủ dậy cảnh báo bệnh tật, chớ chủ quan Thứ 6, 23/12/2022 | 07:00 Nếu sau khi thức giấc bạn có một số dấu hiệu dưới đây thì cần chú ý đến tình trạng sức khỏe của mình kẻo mắc bệnh mà không biết.

Chuyên gia chỉ ra sai lầm khi uống nước chanh vào buổi sáng Thứ 6, 23/12/2022 | 13:00 Uống nước chanh vào buổi sáng rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên không phải ai cũng uống nước chanh đúng cách.

Món ngon cuối tuần: Cách làm trứng hấp vân đẹp mắt, ngon miệng

Thứ 7, 24/12/2022 | 06:00

Món trứng hấp vân có màu sắc bắt mắt, dễ làm, tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để mâm cơm ngày cuối tuần thêm hấp dẫn và bổ dưỡng.

Những truyền thống đón Giáng sinh kỳ lạ, độc đáo nhất thế giới

Thứ 6, 23/12/2022 | 11:09

Ăn sâu bướm chiên ở Nam Phi, giấu chổi quét nhà ở Na Uy, trang trí cây thông bằng dưa chua ở Đức... là những phong tục Giáng sinh kỳ lạ ít người biết đến.