Bia Saigon Vị Cà Phê chinh phục giới trẻ nhờ sự kết hợp "Trước Quen Sau Lạ"

Hơn ai hết, thế hệ trẻ là thế hệ luôn khao khát gắn kết câu chuyện và bản sắc riêng thông qua những thức uống đặc trưng mà họ yêu thích.

Những tách cà phê sáng luôn đại diện cho thời khắc bắt đầu một ngày mới và làm đậm đà thêm những giây phút chuyện trò gắn kết. Đến khi màn đêm buông xuống, khi những cốc bia sánh mịn chạm vào nhau là những câu chuyện tâm tình sôi nổi được mở ra. Từ thế hệ này truyền qua thế hệ khác, văn hoá thưởng thức những đồ uống đặc trưng như bia và cà phê để nhâm nhi, chia sẻ và kết nối luôn diễn ra sinh động tại nhịp sống đô thị tấp nập. Và đó cũng chính là nguồn cảm hứng sáng tạo giúp Bia Saigon tạo nên một sản phẩm độc đáo đại diện cho văn hoá Việt: Bia Saigon Coffee Infused Beer - Bia Saigon Vị Cà phê.

Người Việt luôn có mối liên kết bền chặt với bia và cà phê trong cuộc sống thường ngày

Bia Saigon Vị Cà phê: Từ những hương liệu thân quen…

Bia Saigon là một thương hiệu "quốc dân" với tên tuổi gắn liền với Việt Nam trong suốt 147 năm qua. Dòng chảy vàng óng của chất bia huyền thoại đã len lỏi vào ký ức của biết bao thế hệ. Nay chất bia huyền thoại đó được kết hợp với niềm tự hào hạt cà phê Tây Nguyên - hạt cà phê nhiều lần được vinh danh “hạt cà phê ngon nhất thế giới". Hai hương vị tưởng chừng như không liên quan những khi kết hợp lại mang đến hương vị độc đáo khó quên.

Để cho ra đời Bia Saigon Vị Cà Phê, thay vì sử dụng phương pháp chiết xuất cà phê nóng như bình thường vốn sẽ giúp bia giữ hương thơm nồng nhưng lại khiến bia có vị đắng mạnh, Bia Saigon sử dụng phương pháp chiết xuất lạnh – Cold Brew, để chiết xuất cà phê giúp tạo ra hương vị dịu nhẹ đặc trưng, phù hợp với thị hiếu người trẻ.

Tiêu chí lựa chọn hạt cà phê phù hợp cũng là một thách thức đối với đội ngũ nghệ nhân nấu bia. Hạt cà phê được tuyển không chỉ cần ngon nhất mà còn phải hoà hợp với hương vị bia. Hạt cà phê Arabica có vị đắng dịu, hương thơm đặc trưng, hậu vị hơi chua trong khi cà phê Robusta có vị đắng mạnh hơn. Nếu chỉ sử dụng Robusta, vị đắng của cà phê sẽ lấn át vị đắng vốn có của bia. Nhưng nếu chỉ sử dụng Arabica, sản phẩm sẽ có mùi thơm đặc trưng nhưng hậu vị chua của Arabica kết hơp với ngưỡng pH của bia sẽ làm tăng vị chua. Điểm cân bằng hoàn hảo cho hương vị bia Saigon Coffee Infused Beer nằm ở công thức phối trộn và sử dụng cà phê Robusta và Arabica rang mộc để tạo ra hương vị "Trước quen - Sau lạ" ấn tượng

…đến sự đón nhận từ giới trẻ và làn sóng lan toả khắp mạng xã hội

Sản phẩm Bia Saigon Vị Cà Phê nhanh chóng được các bạn trẻ hưởng ứng và săn đón. Bạn Trang, 25 tuổi, đến từ thành phố Hồ Chí Minh chia sẻ: “Mình là một tín đồ bia Lager vì yêu thích hương vị được nấu từ hoa houblon. Với Bia Saigon Vị Cà Phê, mình thấy sự hoà quyện của hương cà phê thơm không làm mất đi vị đắng êm đềm đặc trưng của nền bia Lager. Bia Saigon Vị Cà Phê đem lại một cảm giác rất mới lạ, độc đáo mà vẫn tổng thể vẫn rất hài hoà. "

Không chỉ Trang, trên khắp các trang mạng xã hội, không khó để bắt gặp hình ảnh các bạn trẻ thưởng thức những lon bia độc đáo vời hai màu đỏ nâu đặc trưng theo nhiều cách thức khác nhau. Người chọn thưởng thức cùng bạn bè, người chọn uống một mình để nhâm nhi sau một ngày dài. Nhìn chung, mọi người đều tỏ ra hào hứng với hương vị độc đáo rất quen thuộc nhưng cũng rất khác biệt của Bia Saigon Vị Cà Phê .

Từ Diệu Nhi…

…đến MONO

…cùng hàng loạt các bạn trẻ đình đám đua nhau trải nghiệm Bia Saigon Vị Cà Phê

Bia Saigon Vị Cà Phê chính là nỗ lực của Bia Saigon trong việc giữ gìn nét văn hoá thưởng thức đồ uống để kết nối và thể hiện bản sắc riêng của người Việt trẻ. Sự mới lạ trong hương vị là nỗ lực đáng trân trọng của thương hiệu để nắm bắt thị hiếu của giới trẻ và mang đến thêm trải nghiệm độc đáo, mới lạ…

Bia Saigon Coffee Infused Beer cũng là minh chứng rõ ràng nhất cho tinh thần sáng tạo, không ngừng nỗ lực đổi mới và bứt phá giới hạn của Bia Saigon trên hành trình chinh phục người tiêu dùng trong nước lẫn bạn bè quốc tế. Sự ra đời của Bia Saigon Vị Cà Phê tiếp tục khẳng định năng lực và cam kết mạnh mẽ của thương hiệu 147 năm tuổi với sứ mệnh đưa tên tuổi sản phẩm “made in Vietnam” vươn tầm thế giới trong tương lai.