5 chế độ ăn uống ‘đánh bay’ bệnh gout

1. Ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc thực vật

Những người bị bệnh gút nên ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật hơn. Ăn nhiều rau ngót, rau cải, dưa chuột, bầu sáp, mướp, táo, v.v. Các thực phẩm này có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể và thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric, do đó ổn định axit uric và giảm tình trạng viêm của bệnh gút.

Mọi người cũng nên chọn ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế, vì ngũ cốc thô rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.

2. Bổ sung thực phẩm chức năng làm giảm axit uric

Axit uric cao lâu ngày sẽ gây áp lực ngày càng lớn cho thận và cơ thể, vì vậy trong cuộc sống hàng ngày chúng ta nhất định phải giảm axit uric, ngoài việc ăn ít thức ăn có hàm lượng purin cao thì chúng ta cũng cần ăn nhiều glycosid có tác dụng làm giảm nồng độ axit uric trong máu bằng cách ức chế hoạt động của men xanthine oxidase trong gan, do đó ngăn ngừa sự hình thành của bệnh gút và hạt tophi.

Kiên trì bổ sung các thực phẩm làm giảm axit uric lâu dài có thể làm tan hạt tophi, giảm nồng độ axit uric, giảm đau khớp và đảo ngược hoạt động của bệnh gút. Đồng thời, cần tránh xa rượu bia và hải sản, nội tạng động vật. Ngoài ra, cần chấm dứt thói quen sinh hoạt và ăn kiêng không lành mạnh.

3. Ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng nước cao

Thường thì bạn có thể ăn thêm bầu sáp, mướp, dưa leo, củ cải, cải thảo. Những loại rau này chứa nhiều vitamin, nhiều chất xơ và ít purin. Đồng thời có tác dụng lợi tiểu, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và trao đổi chất, thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric.

4. Không nên ăn thực phẩm nhiều purin

Ngay cả không mắc bệnh gút, hãy cố gắng ăn càng ít thức ăn có hàm lượng purin cao. Đặc biệt là các loại mỡ, mỡ động vật, nội tạng động vật, thủy hải sản các loại. Ngoài ra, đồ ăn có nhiều nhân purin, đồ ngọt. Nếu ăn quá nhiều các thực phẩm này, sẽ tạo ra một lượng lớn axit uric dẫn đến mất cân bằng nồng độ axit uric.

5. Giảm lượng gia vị trong thức ăn

Ngay cả khi nấu ăn, bạn cũng nên sử dụng ít gia vị hơn, chẳng hạn như muối. Không nên ăn quá 6 gam muối mỗi ngày, không ăn cay, ngọt và các gia vị khác. Gia vị này ảnh hưởng đến sức khỏe của thận, làm hạn chế quá trình đào thải axit uric ra ngoài.

Như vậy, người bị bệnh gút cần chủ ý có chế độ ăn uống phù hợp. Hãy áp dụng 5 lời khuyên ở trên cùng với chế độ nghỉ ngơi, tập thể dục thường xuyên để hạn chế sự phát triển của bệnh cũng như mang đến trạng thái tốt nhất cho cơ thể.

Hạ Thảo

Tin Cùng Chuyên Mục

Quý ông mê nhậu coi chừng chứng bệnh 'xương chết'

icon 0

Lạm dụng rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến gan thận mà còn tăng nguy cơ đau nhức khớp, viêm khớp, giảm mật độ xương… gây ra tình trạng 'chết ở xương'

Hơn 4,4 triệu người chết mỗi năm vì thừa cholesterol

icon 0

PGS TS Nguyễn Thị Xuyên cho biết mỗi năm trên thế giới có hơn 4,4 triệu người chết vì thừa cholesterol. Bà đưa ra cảnh báo về căn bệnh của xã hội công nghiệp đang tàn phá sức khỏe người Việt.

Dậy thì phải làm gì khi muốn 'yêu'?

icon 0

Ở tuổi vị thành niên (dưới 18 tuổi), tuổi dậy thì phương pháp tránh thai tốt nhất là không quan hệ tình dục hoặc quan hệ tình dục mà không giao hợp.

Quy tắc 3Đ trong chăm sóc da tuổi dậy thì

icon 0

Tuổi dậy thì là quãng thời gian đặc biệt quan trọng với mỗi người, đây cũng là giai đoạn trẻ gặp nhiều vấn đề về ngoại hình, sức khỏe và tâm lý, trong đó có vấn đề mụn trứng cá.

Cần tây giảm cân nhưng không phải ai cũng có thể dùng

icon 0

Người huyết áp thấp thì nước từ bột cần tây là thực phẩm không nên sử dụng. Bởi khi uống huyết áp sẽ không duy trì được ở trạng thái ổn định mà dễ bị hạ đột ngột.

Nghệ An: Viên sỏi thận san hô “khủng” trong người đàn ông 58 tuổiicon0Bệnh viện Đại học Y khoa Vinh (Nghệ An) vừa phẫu thuật thành công lấy sỏi thận san hô phức tạp cho một bệnh nhân nam 58 tuổi.

Những người thường xuyên thức khuya sẽ mắc nhiều bệnh, đặc biệt là nam giới?icon0Đi ngủ muộn và dậy muộn luôn tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe con người, nhất là sau 30 tuổi và đặc biệt là đối với nam giới.

Loại quả vào vụ bán đầy chợ ăn cực ngon với cách làm không phải ai cũng biết

icon 0

Thực tế đã có những trường hợp phải nhập viện cấp cứu vì tắc ruột do ăn nhiều những loại quả có chất tanin như quả hồng, quả thị hoặc ăn quá nhiều những loại thực phẩm nhiều chất xơ không hòa tan…

5 sai lầm thường mắc phải khi trang điểm mùa hè gây hại cho daicon0Có một số lỗi trang điểm có thể gây tổn hại lớn cho da. Đáng buồn là các chị em thường xuyên mắc phải những lỗi này.

Bác sĩ phòng mổ 'gia cố' dao mổ để phẫu thuật

icon 0

Trước 'cơn bão' thiếu thuốc và vật tư y tế, các bác sĩ cho rằng cần mua sản phẩm dùng được chứ không phải mua giá rẻ nhất mà chất lượng tồi.

XEM THÊM BÀI VIẾT